Janka a Míša z VegTeg Catering: Pečeme sladkosti bez krutosti

Kavárnu VegTeg catering jistě každý Pražák zná. My sem prvně zavítali v únoru a naše dojmy si můžete přečíst zde. Najdete ji v ulici Trojická kousek od Náplavky. I když se jedná o malý prostor, uvnitř na vás dýchá příjemná atmosféra. Do jejich dobrot jsme se hned zamilovali, a proto jsme jejich catering využili i na naši svatební hostinu (příběh naší veganské, přírodní svatby bude brzy na našem blogu). Momentálně u nich probíhá výstava umělkyně Myokard, která pro ně vyrobila i textilní tašky. Všechno tu mají na starosti dvě úžasné a šikovné slečny – Janka a Míša. A já bych vám holky a jejich VegTeg ráda představila v mém rozhovoru.

Charakter bakery & coffee shop - stylová kavárna v centru Brna

Po Forky's byla naší další zastávkou v Brně nově otevřená kavárna Charakter bakery & coffee shop. Nachází se v ulici Orlí naproti České poště. Na první pohled je sice méně nápadná, ale o to více stojí za nakouknutí dovnitř. Jedná se o čistě veganskou kavárnu s pekárnou v jednom, kterou má na svědomí Alexandra Zítková.

Vernisáž koláží Vladimíra Vácovského ve VegTeg

Sobotní podvečer patřil Vladimíru Vácovskému a jeho obrazům, které vystavoval ve veganské kavárničce VegTeg. Všechny obrazy byly tvořeny stovkami malých ústřižků z různých knih a časopisů. Jedná se o veselá a pozitivní témata, která korespondují s interiérem kavárny. Upřímně obivuji tu trpělivost, kterou při práci na obrazech Vladimír má. Snad všechny bych si s radostí pověsila do bytu!

Celou dobu byly k dispozici mňamky, které slečny z VegTeg připravily. Nechybělo ani veganské vínko a ochutnávka výborných pomazánek. 

Výstava The Beautiful struggle potrvá do 8. 8. 2015. Jistě si ji nenechte ujít!

Pozvánka na vernisáž koláží do VegTeg

Pokud nemáte na 6. června program, určitě doporučuji zajít do veganského bistra VegTeg Catering v Trojické ulici v Praze, kde bude probíhat vernisáž koláží. Autorem je Vladimír Vacovský a jistě se bude na co koukat! Výstava potrvá do 8. 8. 2015. 

Příjemný, skoro letní večer si můžete vychutnat u veganského vínka a dobrůtek, které pro vás VegTeg catering připraví.

Odkaz na facebookovou událost zde. 

My tam určitě s foťákem zavítáme, protože co může být lepší než veganské mňamky a krásné umění? :)

Claireh

VegTeg - tam, kde voní dobrá káva a dezerty chutnají jako nebe

"Kavárna VEGTEG je místo, kde se můžete zastavit „cestou“ a vzít si kousek nebe s sebou. Ať už ve formě férové a kvalitní kávy, kterou získáváme přímo od farmárů, díky firmě DoubleShot, nebo ve formě pokrmů a dezertů čistě rostlinného původu, které jsou inspirovány aktuálním ročním obdobím a připravovány s příchutí férovosti k životnímu prostředí a etiky vůči přírodě - tedy bez využití palmového tuku. Chutě pokrmů VEGTEG vás inspirují a uspokojí i vaše gurmánské potřeby."

Jedno sobotní odpoledne jsme se vydali na procházku na Vyšehrad, kterou jsme chtěli zakončit nějakou tou kávou a dortíkem. Proto jsme vyhledali nejblížší vegan friendly kavárnu a tou byla VegTeg v ulici Trojická. 

Je to malá kavárnička, a jak prozradila majitelka - zatím nízkonákladová, především "coffee to go". Interiér je jednoduchý, ale pro mě naprosto úžasný! Já jsem ochutnala horkou čokoládu a Jonáš latté, které jako i ostatní variace kávy nabízejí se sojovým nebo mandlových mlékem. Jako dezerty jsme vybrali matcha cheesecake a čokoládový termix dort. Obou nám neskutečně chutnalo a v kavárně jsem si příjemně odpočinuli.

VegTeg známe především jako catering, se kterým jsme se již setkali na nejedné veganské akci. Majitelky jsou vždy příjemné a usměvavé slečny, což jen podtrhuje náš velmi pozitivní dojem z tohoto veganského projektu.

Přejeme jim, ať se jim daří jako doposud a kavárna se rozroste o dalších pár míst. Myslím, že příště určitě skočíme na dortík zase právě sem. A snad jednou i využijeme jejich cateringové služby.

VegTeg Web
VegTeg Facebook

Celkové hodnocení
Atmosféra: *****
Obsluha: *****
Dezerty: *****

Claireh