Suroviny:
- 2 menší mrkve
- 1/2 hrnku sojového mléka
- 1 hrnek rostlinného oleje
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička citronové šťávy
- 1 balíček bílého tofu
- půlka cibule
- sůl, pepř
- česnek
Postup:
Rozšleháme sojové mléko s rostlinným olejem, hořčicí a citronovou šťávou. Vznikne tak sojanéza, do které zamícháme rozmixované bílé tofu. Osolíme, opepříme a přidáme nastrouhanou mrkev a rozmačkaný stroužek česneku. Nakonec přimícháme lehce osmaženou cibulku a natíráme na veku nebo jakékoliv jiné pečivo. My jsem zdobili kyselou okurkou a sušenými rajčaty.
Claireh
Líbil se vám článek? Pokud ano, přidejte si do oblíbených naši stránku na Facebooku a žádný další vám neunikne :)
Žádné komentáře:
Okomentovat